Viande bovine de race Limousine ou Charolaise
Viande bovine, de race Charolaise ou Limousine
Pour 2 personnes
Viande bovine de race Limousine ou Charolaise.
Cuisses de canard confites.
Composition: viande de veau BIO, emmental râpé, oeufs, sel, poivre, chapelure (gluten)
marinade saveur Provençale (tomatée, herbes, alliacée, basilic et tomate)
1 brochette = env 120g
Marinade: Bacon, oignon et paprika
Marinade saveur Maître d'Hôtel (beurrée, aillée, persillée)
Marinade : Curry/Gingembre
1 brochette= env 120g
Ingrédients: viande de porc (95%), eau, assaisonnement
Ingrédients: Porc (66%), boeuf (33%), eau, épices à chorizo, épices harissa
Marinade saveur provençale (tomatée, herbes, alliacée, basilic et tomate)
Marinade saveur Echalote (échalotes)
Ingrédients: boeuf (75%), Agneau (25%), assaisonnement
Marinade aux 3 poivres
Marinade saveur Thym/citron
Remplace le charbon pour vos barbecues
Marinade moutarde (épicée, vinaigrée, graine de moutarde)
Ingrédients: Viande de porc (95%), aromates, eau, assaisonnement.
Ingrédients: porc (90%), eau, aromates, épices, sel, sucre
Ingrédients: Viande de porc (93%), eau, sel, épices.
Marinade saveur Crème de Girolles (crème, champignons, herbes)
Info pratique: 1 tranche = environ 100g
Marinade saveur crème de girolles (crème, champignons, herbes)
Composition de la barquette:
- 3 brochettes d'agneau aitre d'hotel
- 3 brochettes de porc tomate/bacon/oignon
- 3 brochettes de veau crème de girolles
- 3 brochettes de poulet curry gingembre
- 3 brochettes de porc tomate bacon oignon
- 3 brochettes de boeuf à la provençale
Marinade saveur maître d'Hôtel (crème, champignons, herbes)
Marinade saveur Romarin et citron
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